大阪出張で朝一東京から大阪に行きました。アポの時間より30分早く着いたのでコーヒーを飲もと・・・本当に適当に入ったお店に　びっくり！！　
外観は普通の雑居ビル、看板はシンプルで特徴があるわけでもなかった。真っ白の廊下を入って行きガラスのドアを開くと・・・なんと学校の教室のようなレイアウトで机をカフェテーブルとして使うのです。しかも、奥にはオープンキッチンで机が全部教室のようにキッチン向きになっている。また、内装もシンプル＆モノトーンでかっこいい、厨房も大きなマンションのオープンキッチンのスタイルでしたが、もっとびっくりしたのが、しかもまったくオフガードだったのがキッチン越しの外の景色。大阪の肥後橋駅からちょっと歩くのですが都心でこの景色かい・・・と思うくらいすばらしいものでした。外はうつぼ公園につながっていた、しかも朝の9時で天気も最高・・・本当に良い雰囲気を出していました。
ちなみに食器やキッチンツールすべてBODUMを使っていた、以外・・・　残念ながら店内の撮影は禁止だったのでビルの入り口しか取れませんでした・・・この文書で想像できますかね・・・　本当に久しぶりに感動したカフェです。

食事も有機野菜など拘った食材のメニュー。コーヒーも造り方から告ぎ方まで拘っていました・・・コーヒーも美味しかったので食事も美味しいのでは・・・？次回行ったら是非食べてみたいですね。

ちなみにカフェの名前：　
　
　UTSUBO PARK’S 　VADE MECVM （ヴェイディ　ミーカン）